V kastróle roztopíme maslo spolu s čokoládou a prilejeme aj tuzemák. Polevu nalejeme na upečený koláč a necháme vychladnúť. Tvarohový krém. Tvaroh, smotanu a cukor vymiešame mixérom na hladký krém. Krém odložíme do chladničky a potom ho rovnomerne rozotrieme na vychladnutý koláč. Opäť dáme do chladničky dôkladne postup. 1. Rúru dáme pred pečením vyhriať na 180°C a plech na pečenie vymastíme troškou masla. 2. Rebarboru a jablká očistíme, ošúpeme a nakrájame na približne rovnaké kocky. Zmiešame ich s cukrom a korením, vysypeme na plech a dáme na cca 20 minút piecť. 3. V miske zmiešame vajíčka s cukrom do peny. Primiešame maslo a 3. Na piškóty vylejeme 1 puding. Na vrch naukladáme odkvapkané marhule. Na tie zas nalejeme druhý puding. Vrch prikryjeme druhým lístkovým cestom. Potrieme ho rozšľahaným vajíčkom a dáme do vyhriatej rúry na 190 stupňov na 15 minút. 4. Hotový koláč necháme poriadne vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Recepty na jablkový koláč. Jablkový koláč má svoje zastúpenie takmer po celom svete. Na Slovensku patria tie jablkové spolu s tvarohovými medzi najobľúbenejšie koláče. V prípade, že sa jablká pridávajú priamo do cesta, dodajú koláču úžasnú vláčnosť. Môžeme tak s jablkami pripraviť aj čokoládový koláč. Postup. 1. Hotové lístkové cesto nechám asi hodinu vonku z mrazničky . Potom ho rozdelím na polovicu a každú zvlášť vyvaľkám . Pripravím si orechovú plnku . Pomleté orechy zmiešam s 2 žĺtkami , citrónovou kôrou , cukrom . Pridám tuhý sneh z dvoch bielkov .Jeden závin som urobila orechový , druhý jablkový . Kto má Preložíme následne makový korpus rozotrieme zbytok plnky. Smotanu som kúpila 40% je výborná, ktorú vyšľaháme rovnomerne rozotrieme na pudingovú plnku. Nakoniec dáme druhý korpus lístkového cesta zľahka pritlačíme dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť všetkým. ríbezle porozhadzujeme po ceste. Fotorecept: Koláč s ríbezľami. Zdroj: evauhlik. 3. pečieme na 180°C asi 15-20 minút, na záver sa uistíme pomocou špajdle, že je koláčik upečený. Fotorecept: Koláč s ríbezľami. Zdroj: evauhlik. 4. kyslú smotanu zmiešame s cukrom, natrieme na ešte teplý koláč a necháme vychladnúť. Hotovú jablkovú zmes vylejte na koláč a nechajte ju vychladnúť. V ďalšej miske vyšľahajte smotanu, tvaroh a cukor do hladka. Túto zmes natriete na jablkovú vrstvu koláča. Odrezaný vrch koláča rozmixujte v mixéri na drobno a posypte ním krém na vrchu koláča. Koláč umiestnite do chladničky a nechajte stáť aspoň 4 .

jablkovo tvarohový koláč z lístkového cesta